반응형 씀바귀 냉이 달래 유채 원추리 취나물1 입맛 없는 봄 활력을 주는 "약이 되는 9가지 봄나물" / 질환에 맞는 봄나물 알아보기!! 나무가 기지개를 켜고, 꽃들이 피는 봄이 왔어요. 봄이 오고 있는 요즘 춘곤증 때문에 졸리고 몸도 나른합니다. 이럴 때는 봄나물이 약이라고 해요. 입맛 돋우는 봄나물 잘 챙겨 먹고 우리 건강해져요!! 그럼, 봄에 나오는 야생 나물과, 어떤 나물이 우리 몸을 좋게 하는지 포스팅 시작하겠습니다. 봄나물에 대해서 봄나물은 봄철에 자라는 식용 가능한 야생 식물을 통칭하는 말입니다. 겨울잠을 깨고 싱싱하게 자라는 봄나물은 독특한 향과 맛을 가지고 있으며, 다양한 영양 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 식물은 자외선, 유해 물질, 해충 등으로부터 자신을 보호하기 위해서 만들어낸 색소, 향, 매운맛 등의 성분을 가지고 있는 것을 파이토케미컬(phytochemical)이라고 하는데, 이것은 식물(phyto)과 화학(.. 2024. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
