반응형 녹두죽1 누구나 만들 수 있는 "녹두 죽 만들기" 요즘 들어 야외 활동을 잘 못하시고 집에서 생활하시는 시간이 더 늘어난 친정 엄마가 소화의 불편함을 느끼시길래 녹두죽을 만들어 봤어요. 죽 만드는 편리한 도구들도 많이 나와 있지만, 엄마를 생각하며, 건강의 회복을 위해 정성껏 만들었어요. 녹두 제대로 알기 녹두 - 한해살이 콩과 식물의 열매입니다. 음식으로는 녹두빈대떡, 녹두죽, 숙주나물 등이 있어요. 녹두의 효능과 작용 1. 녹두는 열을 내리고, 염증을 없애주며, 신체의 신진대사를 활발하게 해 독성물질의 배출과 해독에 도움을 줍니다. 2. 녹두의 껍질을 벗길 경우에는 영양과 약효는 떨어지지만, 소화의 흡수력은 더 좋아진다고 합니다. 3. 녹두는 소화력이 떨어졌을 때, 위장에 부담을 주지 않고 필요 영양을 섭취하는데, 도움을 줍니다. 4. 녹두는 이뇨 .. 2023. 12. 30. 이전 1 다음 반응형